Schritt für Schritt Anleitung Um Alfons Schuhbeck Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse und Masala zuzubereiten

Hallo allerseits, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zu machen}, gefüllte teigtaschen mit hähnchen und gemüse und masala. eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.

Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse und Masala ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel der Welt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus. Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse und Masala ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können gefüllte teigtaschen mit hähnchen und gemüse und masala mit 21 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse und Masala:

1. Nimm 550 g Mehl gesiebt evtl. mehr oder weniger
2. Nimm 1 Packung Trocken-Hefe
3. fertig machen 1 EL Zucker
4. fertig machen 150 mL Warme Milch
5. Nimm 4 EL Naturjoghurt, Zimmertemperatur
6. Holen Sie sich 100 mL Öl
7. Nimm 1/2 TL Backpulver
8. zubereiten 1 TL Salz
9. fertig machen Olivenöl zum Bestreichen oder
10. fertig machen 1 Mischung aus einem Ei+ 1 EL Milch+ 1 TL Weißer Essig
11. zubereiten Für die Füllung:
12. Nimm 350 g Hähnchenbrustfilet
13. Holen Sie sich 3 Karotten
14. Holen Sie sich 1 rote Paprika
15. Holen Sie sich 1 Zwiebel
16. zubereiten Abrieb einer Bio Zitrone
17. Nimm 1/2 TL Kardamom gemahlen
18. Holen Sie sich 1 TL Masala Gewürz
19. Holen Sie sich 1/2 TL weißer Pfeffer
20. Nimm 1 TL Salz oder nach Wunsch
21. Nimm 1 TL Butter

Der Schritt Für Die Herstellung Von Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse und Masala:

1. Für den Teig: die warme Milch, Hefe, Zucker, Jogurt und das Öl in eine Schüssel, wo ihr den Teig später zubereitet, geben, rühren und 20 min ruhen lassen. Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Die Mehlmischung nach der Ruhezeit zu der flüssigen Masse geben und mit Hilfe einer Küchenmaschine oder mit der Hand den Teig kneten.
2. Solange kneten, bis ein weicher, nicht mehr klebriger Teig entsteht. Die Schüssel bedecken und den Teig ca. 1-1,5h ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. Es könnte sein, dass ihr mehr Mehl benötigt. Je nach dem verwendeten Mehl.
3. Für die Füllung Hähnchenbrust in große Stücke schneiden. Am besten noch in eine Schüssel mit Wasser und 4 EL Essig ca. 30 Min. legen. Die Stücke sollen mit der Flüssigkeit bedeckt sein. Nun Zwiebel schälen, sehr fein hacken oder einfach mit Gemüsezerkleiner. Die Karotten schälen und reiben oder ebenfalls in den Gemüsezerkleiner geben. So jetzt noch die Paprika in kleine Würfel schneiden.
4. Hähnchenbrust aus der Wasser-Essig Mischung nehmen. Sehr fein schneiden oder einfach auch in einer Zerkleinermaschine o.ä.. In einer Pfanne Butter schmelzen. Zuerst das Hähnchen unter Wenden braten, solange sich die Farbe ändert die Karotten und Zwiebeln dazu geben. Gut mischen.
5. Nach ca. 4 Minuten die Paprika dazu. Alles sehr gut mischen. Nun die Gewürze. Am Ende Zitronenabrieb. Mischen und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze lassen.
6. Den Teig in mehrere Teile / Kugeln teilen. Auf mit Mehl bestreute Oberfläche legen, 10 Minuten bedeckt ruhen lassen. Mit Hilfe von einem Nudelholz die Teigkugel ausrollen. 2 TL von der Füllung in die Mitte vom Kreis legen. Ich habe ein Utensil, mit dem ich die Taschen bilde. Man kann aber einfach die Tasche zumachen und mit Hilfe einer Gabel an den Enden einmal drücken (s. Bild).
7. Die fertigen Taschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Abstand zwischen den Teilchen lassen. Mit Öl oder der Ei-Mischung bestreichen. Nach Wunsch Sesam oder Schwarzkümmel darauf streuen. Im auf 180 Grad Umluft vorgeheizten Backofen backen, bis die Taschen eine schöne, goldene Farbe bekommen. Bei mir haben sie ca. 15 Minuten gebraucht. Auf dem Foto ganz oben sind die rechten Teilchen mit Eiermischung bestrichen. Die linken mit Öl. Die Eier geben ein schöne glänzende Farbe.

Also, das wird es für dieses spezielle essen gefüllte teigtaschen mit hähnchen und gemüse und masala rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre lektüre. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!