Schritt für Schritt Anleitung Um Alfons Schuhbeck Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen zuzubereiten
by Ivan Adams
Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen
Hallo allerseits, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, Wir werden ein besonderes geritch zubereiten}, arroz con pollo colombiano - reis mit hähnchen. Es ist eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus. Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können arroz con pollo colombiano - reis mit hähnchen mit 25 zutaten und 15 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen:
zubereiten Hähnchen & Brühe
Holen Sie sich 2 Hähnchenbrustfilets
fertig machen 1 Frühlingszwiebel
zubereiten 2 Knoblauchzehen
zubereiten 1 kl. Zwiebel, hell
Nimm 1/2 TL Kurkuma oder Safran, gemahlen
zubereiten 1/2 TL Kreuzkümmel
Nimm 1 TL Salz gestrichen
Nimm Gemüse und Reis
Nimm 2 EL Pflanzenöl
fertig machen 1 kl. Zwiebel, hell
Holen Sie sich 1 Knoblauchzehe
zubereiten 1 Paprika, rot
Holen Sie sich 1 Paprika, grün
zubereiten 250 g Reis, weißer
Nimm 1 TL Brühepulver
fertig machen 2 EL Tomatenmark
Nimm 1/2 TL Kurkuma oder Safran, gemahlen
Holen Sie sich 1/2 TL Kreuzkümmel
Holen Sie sich 100 g grüne Stangenbohnen
Nimm 1 Möhre
zubereiten 100 g Erbsen, tiefgekühlt
fertig machen Zusammenführung & Verfeinern
Nimm Salz & Pfeffer
Nimm Koriander
Der Schritt Für Die Herstellung Von Arroz con pollo colombiano - Reis mit Hähnchen:
Hähnchen & Brühe
Das Gemüse grob hacken & zusammen mit dem Hähnchen in einem Topf mit ca. 1.4 l Wasser geben.
Alles aufkochen lassen. Die Gewürze hinzugeben und für ca. 50 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln, bis das Hähnchen durchgegart ist. Eventuell noch etwas Wasser nachgießen, sodass es immer bedeckt ist.
Das Hähnchen herausnehmen, abkühlen lassen und mit zwei Gabeln oder den Fingern zerzupfen.
Die Brühe abseihen, 750 ml abschöpfen und zur Seite stellen.
Gemüse und Reis
Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und die Paprika würfeln. In 2 EL Öl für 5 min anbraten.
Jetzt den Reis, das Brühepulver, das Tomatenmark und die restlichen Gewürze hinzugeben. Solange umrühren, bis alles verteilt und der Reis von den Gewürzen umhüllt ist.
Nun die zuvor abgeschöpfte Geflügelbrühe hineingießen und aufkochen lassen. Dann abdecken und für 15 min bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Währenddessen die Bohnen für 10 min kochen und danach in kleine Stücke schneiden.
Die Möhren schälen und würfeln.
Die Möhren, die Bohnen und die Erbsen zum Reis geben und für weitere 5 min mit geschlossenem Deckel köcheln.
Zusammenführung & Verfeinern
Zuletzt das Fleisch untermengen und wieder 5 Minuten abgedeckt durchziehen lassen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Schlussendlich das fertige Arroz con Pollo mit Koriander garnieren und mit Beilagen nach Wahl servieren.
Also, das wird es für dieses spezielle essen arroz con pollo colombiano - reis mit hähnchen rezept einpacken. vielen Dank für ihre lektüre. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!