Hallo allerseits, ich bin es John, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Wir werden ein spezielles geritch zu machen}, hähnchen-leber. Es ist eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Hähnchen-Leber ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus. Hähnchen-Leber ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können hähnchen-leber mit 15 zutaten und 4 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Hähnchen-Leber:
- fertig machen 1 kg Hähnchenleber
- Holen Sie sich 2 Paprikaschoten, unterschiedliche Farben
- Holen Sie sich 4 Zwiebeln
- Nimm 2 EL Butterschmalz
- Holen Sie sich 1 Saft einer Zwiebel
- fertig machen 1 Saft einer Zitrone
- Nimm 4 EL Essig
- Nimm 1 EL Salz
- fertig machen 1 TL schwarzer Pfeffer
- Holen Sie sich 1 TL Paprikapulver
- Nimm 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
- Holen Sie sich 1 TL Gewürzemischung
- zubereiten Zum Servieren
- Nimm 4 gepresste Knoblauchzehen
- zubereiten Saft zweier Zitronen
Der Schritt Für Die Herstellung Von Hähnchen-Leber:
- Hähnchenleber putzen, dafür die weißen Teile und Blutreste entfernen. Nun waschen. Eine Zwiebel schälen und fein hacken. In ein Sieb legen, 1TL Salz dazugeben und gut zerdrücken, um den Saft zu gewinnen. Die gewaschene Hähnchenleber in einer Schüssel mit dem Zwiebelsaft, Zitronensaft, Essig und 1/2 TL Pfeffer mischen und für 1 Stunde zur Seite stellen.
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. In einem Topf Butterschmalz bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebelringe darin anbraten, 1 TL Salz, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 TL Gewürzemischung dazu geben und mit anbraten. Ca. 3-5 Minuten später die Paprika dazugeben. Zwischendurch rühren und weiter braten bis alles gar ist. Die Zwiebel-Paprika-Mischung aus dem Topf in einen großen Teller o.ä. geben und zur Seite stellen.
- Nach einer Stunde Ruhezeit in dem selben Topf 1 EL Butterschmalz schmelzen. Die Hähnchenleber darin anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Erst dann 1 TL Salz, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kreuzkümmel und 1/2 TL Gewürzemischung dazugeben. Alles schön mischen. Nun die Zwiebel-Paprika-Mischung dazugeben und alles nochmal gut mischen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze lassen.
- Zum Servieren eine Mischung aus Zitronensaft und Knoblauch zubereiten. Kann je nach Belieben dosiert werden. Guten Appetit.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen hähnchen-leber rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
