Hallo allerseits, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, Wir werden ein besonderes geritch zubereiten}, kotosoupa avgolemono - hähnchensuppe mit ei-zitrone-soße. eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Kotosoupa Avgolemono - Hähnchensuppe mit Ei-Zitrone-Soße ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel der Welt. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist express, es schmeckt köstlich. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus. Kotosoupa Avgolemono - Hähnchensuppe mit Ei-Zitrone-Soße ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Haben Sie Lust auf einen dampfenden Teller Suppe? Griechische Hühnersuppe mit Eier-Zitronen-Sauce wärmt Körper und Seele. Das Geheimnis der Kotosoupa avgolemono, ist die Eier-Zitronen-Sauce, die oft in der griechischen Küche verwendet wird. Die leichte und bekömmliche Kotosoupa avgolemono (Κοτόσουπα αβγολέμονο) ist in ganz Griechenland bekannt.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können kotosoupa avgolemono - hähnchensuppe mit ei-zitrone-soße mit 9 zutaten und 7 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Kotosoupa Avgolemono - Hähnchensuppe mit Ei-Zitrone-Soße:
- Nimm 2 Hähnchenschenkel
- Nimm 2 Karotten
- fertig machen 1 Zucchini
- Holen Sie sich 1 große Zwiebel
- Holen Sie sich 100 ml Olivenöl
- fertig machen 1 Tl Salz
- fertig machen 100 gr Risotto-Reis
- Nimm 2 Eier
- zubereiten Saft einer Zitrone
Die leichte und bekömmliche Kotosoupa avgolemono (Κοτόσουπα αβγολέμονο) ist in ganz Griechenland bekannt. Griechische Hühnersuppe mit Eier-Zitronen-Sauce ist besonders im Winter sehr beliebt, denn sie wärmt Körper… Kotosoupa Avgolemono ist griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Ei - ein einfacher Klassiker, der bei nasskaltem Wetter gerade recht kommt. Es ist nass, kalt und grau da draußen - genau das richtige Wetter, um sich eine fette Erkältung einzufangen. Dagegen hilft - wie Oma schon wusste - heiße Hühnerbrühe.
Der Schritt Für Die Herstellung Von Kotosoupa Avgolemono - Hähnchensuppe mit Ei-Zitrone-Soße:
- Einen großen Topf mit Wasser füllen, Olivenöl und Salz dazugeben und auf den Herd stellen.
- Gemüse schälen und grob schneiden und zusammen mit den Hähnchenschenkel in den Topf geben. 1 Stunde kochen lassen.
- Nach 1 Stunde den Reis dazugeben und nochmal 20 Minuten kochen lassen.
- In einer Schüssel die Eier mit dem Schneebesen schlagen und den Zitronensaft hinzufügen.
- Nun ganz vorsichtig mit einer Kelle die Flüssigkeit aus dem Topf in die Schüssel geben und dabei ständig rühren.
- Wenn ungefähr 2/3 der Flüssigkeit in der Schüssel ist, alles wieder zurück in den Topf geben und gut umrühren.
- In einem tiefen Teller anrichten, etwas Pfeffer hinzufügen und genießen!
Es ist nass, kalt und grau da draußen - genau das richtige Wetter, um sich eine fette Erkältung einzufangen. Dagegen hilft - wie Oma schon wusste - heiße Hühnerbrühe. Die Eier-Mischung langsam und unter Rühren zur Suppe geben. Dill, Zitronenschale und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Zum Schluss mit dem restlichen Zitronensaft und eventuell mehr Salz abschmecken.
Also, das wird es für dieses spezielle essen kotosoupa avgolemono - hähnchensuppe mit ei-zitrone-soße rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
