Hallo allerseits, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein spezielles geritch zu machen}, vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan). Es ist eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan) ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte der Welt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan) ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus.
Zu loslegen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan) mit 17 zutaten und 10 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan):
- fertig machen 2 Pk. Rügenwalder Mühle - Veganes Hähnchenfilet 180g
- Holen Sie sich 2 Zwiebeln (weiß)
- zubereiten 2 Zehen Knoblauch
- Nimm kleines Stück Ingwer nach Wahl
- fertig machen 50 ml Wein zum Ablöschen (präf. Reiswein)
- Nimm 1 kleiner Kürbis
- Holen Sie sich 3 Karotten
- zubereiten 1 orangene Paprika
- fertig machen 1 große Kartoffel
- Holen Sie sich 500 ml Gemüsebruhe
- Nimm 1 Dose Kichererbsen (ca. 230g AT Gewicht)
- zubereiten 1 Dose Kidneybohnen (ca. 230g AT Gewicht)
- Nimm 1 Dose Kokosmilch (ca. 230ml)
- zubereiten 2 gute EL gelbe Currypaste
- Nimm Öl ihrer Wahl
- Nimm Kümmel, Zitronengras, Five Spice Gewürz nach Wahl zum Verfeinern
- fertig machen dazu noch Couscous oder Reis nach eigenem Belieben
Der Schritt Für Die Herstellung Von Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan):
- Große, hohe Pfanne verwenden. (Einfach schauen das die Zwiebeln fein geschnitten sind und der Rest vom Gemüse in etwas größere Stücke als es die Kidneybohnen sind) Kürbis und Karotten hacken und in einer Schale beiseite tun. Kichererbsen und Kidneybohnen zusammen in ein grobes Sieb, auswaschen und abtropfen lassen.
- Paprika hacken und auch separat in ein kleines Schälchen tun. Die Zwiebeln und die Kartoffel hacken.
- Öl ihrer Wahl (in meinem Fall Sonnenblumenöl und Sesamöl) in die Pfanne geben (muss nicht übermäßig viel sein) und auf hoher Hitze erwärmen
- Klein gehackte Zwiebeln und kleingewürfelte Kartoffel in die Pfanne geben und braten. Währenddessen Knoblauch und Ingwer feinhacken und dazugeben. Das Ganze dann nach 5 min mit dem Reiswein ablöschen.
- Nachdem der Wein verkocht ist, mit 500 ml Gemüsebrühe auffüllen, umrühren und den Kürbis und die Karotte hinzugeben.
- Nach weiteren 5 min, den Paprika hinzugeben und warten bis die Gemüsebrühe halbwegs gut verkocht ist.
- Danach die Kokosmilch, die 2 guten EL gelbe Currypaste, Kichererbsen und Kidneybohnen hinzugeben. Gewürze wie Fivespice, Kümmel oder Zitronengras (vorsichtig! Intensive Gewürze) hinzugeben.
- Hitze runterstellen. Den Couscous oder Reis separat zubereiten (Rezept und Menge einfach im Internet nachlesen) außerdem nebenbei die veganen Hähnchenfilets in grobe Streifen schneiden und in einer Pfanne mit geschmacksneutralem Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl) bei hoher-mittlerer Hitze anbraten.
- Jetzt nur noch warten, bis das Curry eine homogene Masse geworden ist ("soßig") und dann das Hähnchenfilet hinzugeben gut umrühren, Deckel drauf, Herd aus und 5-10 min ruhen lassen. Fertig.
- Was mir selbst erst später aufgefallen ist, das Gericht ist sogar vegan.
Also, das wird es für dieses spezielle essen vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan) rezept einpacken. vielen Dank für ihre lektüre. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
