Hallo allerseits, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes geritch zu machen}, honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat. Es ist eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte der Welt. es ist einfach, es ist express, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat mit 13 zutaten und 7 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat:
- Nimm 1 kleiner Hokkaido Kürbis
- fertig machen Gemüsebrühe
- fertig machen 200 ml Kochsahne
- Nimm 250 g Hähnchenbrustfilet
- Nimm 50 ml Honig-Senf-Dressing
- Nimm 1 rote Zwiebel
- zubereiten 75 g Feldsalat
- fertig machen 20 g Kürbiskerne
- Holen Sie sich 10 g Butter
- Nimm 20 g körniger süßer Senf (Weißwurstsenf)
- Nimm 1 EL Öl
- fertig machen 1/2 TL Zucker
- fertig machen Salz & Pfeffer
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat:
- Topf mit Wasser, Salz und Gemüsebrühe erhitzen. Kürbis vierteln, mit Löffel Kerne herauskratzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Ca. 10-12 min den Kürbis weich kochen.
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer großen Pfanne ohne Fett 1-2 min die Kürbiskerne rösten bis sie bräunen und beginnen aufzuplatzen. Herausnehmen und beiseite stellen. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe mit dem Zucker 4-6 min karamellisieren. Herausnehmen und beiseite stellen.
- Hähnchenbrustfilet trocken tupfen, mit 2 EL des Dressings rundherum einstreichen und von jeder Seite in der Pfanne 2-3 min scharf anbraten. Dann Hitze reduzieren, Deckel auflegen und 8-10 min das Filet durchgaren.
- Wasser vom Kürbis abschütten oder alles in ein Sieb geben und den Kürbis zurück in den Topf geben. Butter und 2 EL der Sahne dazugeben und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu Püree verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einem kleinen Topf die restliche Sahne mit 1 EL Honig-Senf-Dressing und dem Senf erhitzen und 2-3 min etwas einkochen lassen, damit die Soße etwas eindickt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den gewaschenen und geputzten Feldsalat mit den karamellisierten Zwiebelringen und dem restlichen Dressing mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Hähnchenbrustfilet auf das Kürbispüree setzen. Den Feldsalat daneben. Mit Kürbiskernen garnieren und die Senfsoße über das Hähnchen geben und Cooksnap machen und genießen.
Also, das wird es für dieses spezielle essen honig-senf-hähnchen mit kürbispüree und feldsalat rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
