Hallo zusammen, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein spezielles geritch zubereiten}, vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan). Es ist eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan) ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist simpel, es ist express, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus. Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan) ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu beginnen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan) mit 17 zutaten und 10 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan):
- Nimm 2 Pk. Rügenwalder Mühle - Veganes Hähnchenfilet 180g
- Holen Sie sich 2 Zwiebeln (weiß)
- Holen Sie sich 2 Zehen Knoblauch
- fertig machen kleines Stück Ingwer nach Wahl
- Nimm 50 ml Wein zum Ablöschen (präf. Reiswein)
- Nimm 1 kleiner Kürbis
- Nimm 3 Karotten
- zubereiten 1 orangene Paprika
- Nimm 1 große Kartoffel
- Nimm 500 ml Gemüsebruhe
- Holen Sie sich 1 Dose Kichererbsen (ca. 230g AT Gewicht)
- Holen Sie sich 1 Dose Kidneybohnen (ca. 230g AT Gewicht)
- Holen Sie sich 1 Dose Kokosmilch (ca. 230ml)
- zubereiten 2 gute EL gelbe Currypaste
- zubereiten Öl ihrer Wahl
- zubereiten Kümmel, Zitronengras, Five Spice Gewürz nach Wahl zum Verfeinern
- Nimm dazu noch Couscous oder Reis nach eigenem Belieben
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Vegetarisches Hähnchen mit Kichererbsencurry und Reis (vegan):
- Große, hohe Pfanne verwenden. (Einfach schauen das die Zwiebeln fein geschnitten sind und der Rest vom Gemüse in etwas größere Stücke als es die Kidneybohnen sind) Kürbis und Karotten hacken und in einer Schale beiseite tun. Kichererbsen und Kidneybohnen zusammen in ein grobes Sieb, auswaschen und abtropfen lassen.
- Paprika hacken und auch separat in ein kleines Schälchen tun. Die Zwiebeln und die Kartoffel hacken.
- Öl ihrer Wahl (in meinem Fall Sonnenblumenöl und Sesamöl) in die Pfanne geben (muss nicht übermäßig viel sein) und auf hoher Hitze erwärmen
- Klein gehackte Zwiebeln und kleingewürfelte Kartoffel in die Pfanne geben und braten. Währenddessen Knoblauch und Ingwer feinhacken und dazugeben. Das Ganze dann nach 5 min mit dem Reiswein ablöschen.
- Nachdem der Wein verkocht ist, mit 500 ml Gemüsebrühe auffüllen, umrühren und den Kürbis und die Karotte hinzugeben.
- Nach weiteren 5 min, den Paprika hinzugeben und warten bis die Gemüsebrühe halbwegs gut verkocht ist.
- Danach die Kokosmilch, die 2 guten EL gelbe Currypaste, Kichererbsen und Kidneybohnen hinzugeben. Gewürze wie Fivespice, Kümmel oder Zitronengras (vorsichtig! Intensive Gewürze) hinzugeben.
- Hitze runterstellen. Den Couscous oder Reis separat zubereiten (Rezept und Menge einfach im Internet nachlesen) außerdem nebenbei die veganen Hähnchenfilets in grobe Streifen schneiden und in einer Pfanne mit geschmacksneutralem Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl) bei hoher-mittlerer Hitze anbraten.
- Jetzt nur noch warten, bis das Curry eine homogene Masse geworden ist ("soßig") und dann das Hähnchenfilet hinzugeben gut umrühren, Deckel drauf, Herd aus und 5-10 min ruhen lassen. Fertig.
- Was mir selbst erst später aufgefallen ist, das Gericht ist sogar vegan.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen vegetarisches hähnchen mit kichererbsencurry und reis (vegan) rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
