Der einfache Weg Um Nelson Muller Hähnchengeschnetzeltes in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce zuzubereiten

Hallo allerseits, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes geritch zu machen}, hähnchengeschnetzeltes in apfel-maronen-cidre-sauce. Es ist eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.

Hähnchengeschnetzeltes in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist express, es schmeckt köstlich. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus. Hähnchengeschnetzeltes in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.

Schalotten in feine Würfelchen schneiden, den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Den Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, ungeschält in Scheibchen schneiden. Bratbutter erhitzen, Fleisch gut Fleisch in die Sauce geben und darin durchwärmen lassen, abschmecken.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können hähnchengeschnetzeltes in apfel-maronen-cidre-sauce mit 13 zutaten und 7 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Hähnchengeschnetzeltes in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce:

1. zubereiten 1 großer Apfel
2. fertig machen 300 ml Cidre, brut
3. fertig machen 1 rote Zwiebel
4. Holen Sie sich 2 Knoblauchzehen
5. Nimm circa 400 g Hähnchenbrustfilet
6. zubereiten 2 EL Butterschmalz
7. fertig machen Paprika, edelsüß
8. zubereiten Salz, Pfeffer
9. Nimm 150 g vorgegarte Maronen
10. Nimm etwas Wasser
11. fertig machen 1 TL Speisestärke
12. fertig machen 50 g Schmand
13. Holen Sie sich 2 EL gehackte Petersilie

Hähnchengeschnetzeltes dazugeben, von allen Seiten goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen. Dieses Gericht ist nicht nur ausgesprochen hübsch anzusehen, es Hähnchenfleisch, Champignons, Lauchzwiebeln und die Apfelspalten (werden nicht vorgegart, würden sonst nämlich zerfallen) in die Sauce geben, alles heiß. Und zwar mit Apfel und Fenchel. Für das gewisse Etwas: eine Cidre-Sauce.

Der Schritt Für Die Herstellung Von Hähnchengeschnetzeltes in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce:

1. Den Apfel schälen, in kleine Stücke schneiden und in dem Cidre einlegen.
2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Butterschmalz rundum in einer Pfanne anbraten und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
4. Zwiebel- und Knoblauchstücke hinzufügen und glasig mitbraten.
5. Die Apfelstücke in Cidre angießen sowie die Maronen und etwas Wasser hinzufügen. Alles kurz aufkochen lassen, die Temperatur herunterdrehen und das Geschnetzelte noch wenige Minuten weiterköcheln lassen.
6. Für die Sauce etwas der Flüßigkeit in eine Tasse füllen, darin die Speisestärke auflösen und das Ganze zurück in die Pfanne geben und zusammen mit dem Schmand gut und ohne Klümpchenbildung unterrühren, eventuell nachwürzen.
7. Das Hähnchenschnetzelte in Apfel-Maronen-Cidre-Sauce zusammen mit der Beilage (hier: Kartoffelpüree) auf Tellern anrichten, mit gehackter Petersilie bestreuen und zusammen mit einem Salat (hier: Feldsalat mit Walnüssen und Apfelvinaigrette) servieren.

Und zwar mit Apfel und Fenchel. Für das gewisse Etwas: eine Cidre-Sauce. Eine Hälfte mit der Hautseite auf das Backpapier legen. Apfel- und Fenchelscheiben gleichmäßig auf dem Fisch verteilen. Zubereitung des Kochrezept Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce: Rezept - Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce.

Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen hähnchengeschnetzeltes in apfel-maronen-cidre-sauce rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!