Hallo zusammen, ich bin es Louise, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zu machen}, elis kekse-rezept. eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Elis Kekse-Rezept ist eines der beliebtesten der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist express, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus. Elis Kekse-Rezept ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu beginnen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können elis kekse-rezept mit 9 zutaten und 14 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Elis Kekse-Rezept:
- Nimm 500 g Mehl
- Nimm 200 g Zucker
- fertig machen 250 g Butter
- fertig machen Saft von einer Zitrone pressen
- Holen Sie sich 1 Päckchen gemahlene Haselnüsse
- fertig machen 2 Päckchen Vanillezucker
- zubereiten 1 Päckchen Backpulver
- Nimm Vollmilchkuvertüre und gewünschte Deko
- zubereiten Schokostücke und Backkakao für die Schokocookies separat
Der Schritt Für Die Herstellung Von Elis Kekse-Rezept:
- Die Butter aus dem Kühlschrank holen und weich werden lassen.
- Den Saft einer Zitrone pressen und in eine kleine Cornflakesschüssel geben.
- Lege alle restlichen Zutaten bereit.
- Den Zucker im Zitronensaft auflösen.
- Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und dann erst mit einem Mixer mit Rührstäben und dann mit der Hand kneten, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig mit Frischhaltefolie umwickeln und bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
- Wer eine Variante mit Schokocookies dabei haben möchte, trennt einen Teil vom Teig ab und mischt ihn in einer separaten Schüssel mit Backkakao und Schokostücken zusammen und wickelt diesen ebenfalls in Frischhaltefolie ein.
- In der Zeit, wo der Teig ruht, schon mal den Ofen vorheizen und die Kuvertüre im Wasserbad auf mittlerer Stufe schmelzen. Die Kuvertüre immer wieder durchrühren, bis alles geschmolzen ist. Die Herdplatte ausschalten, aber alles so stehen lassen, sodass die Schokolade weich bleibt.
- Die Arbeitsplatte oder den Tisch komplett frei machen und säubern und eine größere Fläche mit Mehl bestäuben. Keksausstecher bereitlegen.
- Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und die Kekse mit den bevorzugten Keksausstechern ausstechen (geht auch mit einem rundem Glas) und die Kekse auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 180 Grad im Ofen backen (Umluftfunktion). Wichtig ist, dass die Kekse nur leicht gebräunt aus dem Ofen geholt werden und abkühlen. Sie fühlen sich so erst ein bisschen weich an, härten aber beim Auskühlen nach.
- Den Vorgang so oft wiederholen bis kein Teig mehr übrig bleibt. Jedes mal ein neues Backpapier auf das Blech legen. Die gebackenen Kekse mit dem Backpapier auf dem Tisch verteilen. Das erleichtert das Dekorieren und macht nicht so eine große Sauerei.
- Die Schokocookies werden genauso zubereitet.
- Die Kekse mit der geschmolzenen Kurvertüre und der gewünschten Keksdeko dekorieren und abkühlen lassen.
- Die Kekse in einer Keksdose aufbewahren und genießen. Viel Spaß beim Nachbacken 👩🍳🍪❤
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen elis kekse-rezept rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
