Hallo allerseits, ich bin es Drew, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat. Es ist eines meiner. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist express, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen fantastisch aus.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat mit 16 zutaten und 5 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:
- Holen Sie sich Teig für die Schokomasse
- Nimm 200 g fein gehackte Zartbitterkuvertüre
- Nimm 150 g weiche Butter
- fertig machen 220 g Zucker
- Nimm 1 Pck Vanillezucker
- Nimm 4 Eier (Gr. M)
- zubereiten 325 g Mehl
- Holen Sie sich 1 Pck Backpulver
- fertig machen 55 g Kakaopulver
- zubereiten 4 EL Milch
- fertig machen 100 g Sahne
- fertig machen Für die Mousse
- fertig machen 100 g Zartbitterschokolade
- Holen Sie sich 150 g Vollmilchschokolade
- Holen Sie sich 300 g Sahne (sehr kalt)
- fertig machen 1 TL Vanilleextrakt
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:
- Für die Mousse die Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem heißen Wasserbad in einer Schale schmelzen bis sie flüssig ist. Die Sahne mit Vanilleextrakt steif schlagen. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade mit einem Küchenspatel unter die geschlagene Sahne heben. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
- Ofen auf 170 Grad (Umluft: 150 Grad) vorheizen. Die gehackte Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Butter hinzufügen. In eine Rührschüssel umfüllen und mit Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen.
- Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und sieben. Nach und nach in den Teig einrühren. Die Milch hinzugeben und Schokoteig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen lassen.
- Schoko-Kuchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Danach die kalte Mousse obendrauf glattstreichen. Mindestens 1- 2 Stunden kaltstellen.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
