Schritte Um Superschnelle Hausgemachte Cookie Mousse mit Roter Grütze zu machen

Hallo zusammen, ich bin es Louise, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Wir werden ein besonderes geritch zu machen}, cookie mousse mit roter grütze. eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.

Cookie Mousse mit Roter Grütze ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte der Welt. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt köstlich. Cookie Mousse mit Roter Grütze ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können cookie mousse mit roter grütze mit 15 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Cookie Mousse mit Roter Grütze:

1. Holen Sie sich Mousse
2. zubereiten 8-10 Schokoladencookies (je nach Größe)
3. Nimm 800 g Schlagsahne
4. Nimm 2 Eigelb
5. zubereiten 150 ml Milch
6. zubereiten 200 g Zucker
7. zubereiten 2 TL Vanillepaste
8. Holen Sie sich Schuss Bacardi Oakhard (oder anderer Rum - Captain Morgen passt auch!)
9. Nimm 4 Blatt Gelatine
10. zubereiten Rote Grütze
11. Holen Sie sich 200 g TK-Beeren
12. Holen Sie sich 100 ml Traubensaft oder Rotwein
13. Holen Sie sich 100 g Zucker
14. fertig machen 2 TL Stärke
15. fertig machen 1 Tonkabohne

Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Cookie Mousse mit Roter Grütze:

1. Die Sahne mit einem Handmixer steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
2. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Einen Topf mit Wasser aufstellen, zum Kochen bringen und wieder runter drehen, sodass es nicht mehr brodelt!
3. Dann nimmst du dir eine Schale, am besten aus Metall und gibst Eigelb, Milch, Zucker, Vanillepaste und Bacardi hinzu. Stelle die Schale über das Wasserbad. (Sie darf das Wasser nicht berühren)
4. Rühre rasch mit einem Schneebesen, bis es richtig schaumig ist! (Schon mindestens 5 Minuten.) Achte dabei darauf, dass es nicht zu heiß wird, sonst stockt das Ei. Nimm die Schale lieber kurz runter, wenn du dir unsicher bist.
5. Nimm die Schale vom Wasserbad und löse die Gelatine in der warmen Flüssigkeit auf. Nun muss die Masse wieder etwas abkühlen. Ich habe mir dafür Kühlpacks und kaltes Wasser ins Waschbecken gefüllt und die Schale darein gestellt und gerührt, bis es abgekühlt war.
6. Nun die Sahne aus dem Kühlschrank nehmen. Gib erst mal nur 1/3 der Sahne in die Eimasse und verrühre es. Dann hebst du den Rest schnell unter. Zuletzt noch die Cookies hineinbröseln und fix unterheben. Stelle die Schale nun wieder für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
7. Für die rote Grütze gibst du den Zucker in einen Topf und erhitzt diesen auf dem Herd bis der Zucker karamellisiert. Lösche ihn bei einer leichten Bräunung mit dem Wein oder dem Saft ab. Reibe die Tonkabohne hinein und lasse es 5 Minuten köcheln.
8. Löse die Stärke mit etwas kaltem Wasser auf und rühre dies in die köchelnde Flüssigkeit. Wenn es angedickt ist, gebe die gefrorenen Beeren hinzu, nimm es von der Hitze und verrühre es noch mal. Wenn die Mousse schon fest genug ist, kannst du die rote Grütze darauf verteilen.

Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen cookie mousse mit roter grütze rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!