Hallo zusammen, Ich hoffe du einen fantastischen tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, emmentaler kartoffelsuppe. eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Emmentaler Kartoffelsuppe ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist einfach, es ist express, es schmeckt lecker. Emmentaler Kartoffelsuppe ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus.
Zu loslegen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können emmentaler kartoffelsuppe mit 12 zutaten und 7 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Emmentaler Kartoffelsuppe:
- fertig machen 200 gr Parmesan, gerieben
- Holen Sie sich 1,5 Liter Gemüsebrühe
- Nimm nach Belieben Wienerli
- zubereiten Petersilie, glatt
- zubereiten 1,5-2 kg mehlige Kartoffeln
- zubereiten 5 Karotten
- zubereiten 300 ml Rahm/Sahne
- Holen Sie sich 3 grosse rote Zwiebeln
- fertig machen 1 Knoblauchzehe
- fertig machen 1 Becher Schmand/Cremefraiche
- Nimm 200 ml Weisswein
- Holen Sie sich 1 Stange Lauch
Der Schritt Für Die Herstellung Von Emmentaler Kartoffelsuppe:
- Kartoffeln schälen und würfeln. Den Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser waschen und das Dunkelgrüne darf zur Hälfte weggeschnitten werden. Nun ebenso kleinschneiden.
- Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebeln/Knoblauch würfeln.
- Alles miteinander in etwas Öl&Buttergemisch anschwitzen und mit Weisswein ablöschen, dann mit der Brühe auffüllen. Jedoch nicht mehr als 4 cm Flüssigkeit über dem Kleingeschnittenen. Die Brühe dann anschließend nach und nach dazugeben.
- 20 bis 25 Minuten einkochen lassen, dann die Sahne hinzugeben, den Herd runterdrehen auf 2 und alles pürieren.
- Die Wienerli entweder jetzt in der Pfanne vorher anrösten oder roh und kleingeschnitten schon mal auf einen Teller geben.
- Den Parmesan nun in die Suppe unterrühren oder mit dem Mixstab mixen, dann die Petersilie hacken und den Klecks Schmand auf den Teller (wo die Würstchen sind, lach) vor dem Servieren hinzugeben.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen emmentaler kartoffelsuppe rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
