wie man Um Roland Tretti Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat zu machen
by Josephine Benson
Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat
Hallo allerseits, ich bin es Louise, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen ein besonderes geritch zubereiten}, fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat. Es ist eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel der Welt. es ist einfach, es ist express, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen genossen. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus. Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat mit 18 zutaten und 8 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat:
zubereiten 500 g Hackfleisch
zubereiten 1 Ei
fertig machen 1 Semmel, altbacken
zubereiten Salz
Nimm Pfeffer
zubereiten Knoblauchpulver
Holen Sie sich Kartoffelsalat
Holen Sie sich 600 g festkochende Kartoffeln
Holen Sie sich 1/2 Gurke
zubereiten 1/2 Bund Radieschen
Nimm 1/2 Zwiebel
zubereiten 100 ml Brühe
fertig machen Essig
zubereiten Salz
Nimm Pfeffer
fertig machen Hawaii Variante
Nimm 6 Scheiben Ananas
fertig machen 6 Käsescheiben
Der Schritt Für Die Herstellung Von Fleischpflanzerl a la Mama mit Kartoffel-Radieschen-Gurken-Salat:
Kartoffeln waschen und mit der Schale gar kochen. - Abgießen und beiseite stellen.
Gurke schälen und in dünne Scheiben hobeln. Radieschen waschen, putzen und ebenfalls in dünne Scheiben hobeln. Beides in eine Schüssel geben, salzen und etwas ziehen lassen. - Zwiebel schälen und würfeln.
Semmel in lauwarmem Wasser einweichen. - Hackfleisch in eine Schüssel geben. Semmel wenn diese gut durchweicht ist, gut ausdrücken und zum Hackfleisch in die Schüssel geben, Ei hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver würzen. - Alles gut durchkneten, dass ein schöner Teig entsteht. - Kurz stehen und etwas ziehen lassen.
Derweil die Zwiebelwürfel in einer Pfanne glasig anschwitzen. - Gurken und Radieschen, die Wasser gezogen haben ausdrücken. Etwas von dem Wasser wegschütten, aber nicht alles, dann braucht man nicht mehr soviel den Salat nachsalzen 😉
Kartoffeln schälen, in nicht zu dicke und nicht zu dünne Scheiben schneiden und zu der Gurken-Radieschen Mischung in die Schüssel geben. - Auch die Zwiebeln dazugeben. - Einen Schuss Essig darüber geben. In Wasser aufgelöster Brühe nach und nach zugeben. Der Salat soll nicht in Flüssigkeit ertrinken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es saurer mag einfach noch mehr Essig dazugeben.
Eine Pfanne erhitzen. Aus der Fleischteig-Masse je eine handvoll Hack entnehmen und erst zu einer Kugel Formen, diese Kugel platt drücken und in die erhitzen Pfanne geben. Von beiden Seiten schön braun anbraten.
Wer mag, kann kurz bevor die Fleischpflanzerl fertig sind noch eine Scheibe Käse darüber geben. - Dann die Temperatur etwas runterdrehen und ein paar Minuten einen Deckel auf die Pfanne geben, dass der Käse zerlaufen kann.
Für die Hawaii Variante: - - Kurz bevor die Fleischpflanzerl fertig sind eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen. Die Hitze runterdrehen, Pfanne zudecken und den Käse zerlaufen lassen.
Also, das wird es für dieses spezielle essen fleischpflanzerl a la mama mit kartoffel-radieschen-gurken-salat rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!