wie man Um Preisgekrönte Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße zuzubereiten
by Lucile Stone
Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße
Hallo zusammen, ich bin es Drew, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, vegane kürbisravioli mit cava-soße. Es ist eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist express, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Sie sind fein und sie sehen fantastisch aus. Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu loslegen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können vegane kürbisravioli mit cava-soße mit 23 zutaten und 11 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße:
Holen Sie sich Pasta:
Holen Sie sich 250 g Mehl
fertig machen 50 g Hartweizengrieß
Holen Sie sich 150 g Wasser
Holen Sie sich Salz
Nimm Olivenöl
Nimm Füllung:
zubereiten 1 kg Kürbis
Nimm Rosmarin
Nimm Salz
Holen Sie sich Pfeffer
zubereiten Muskatnuss
fertig machen Hefeflocken (Nutritional Yeast)
Nimm Soße:
Holen Sie sich 1 TL Margarine
zubereiten 1 EL Mehl
zubereiten 1 Glass Cava
Holen Sie sich Hefeflocken
Nimm 110 ml Vegane Sahne fürs Kochen
fertig machen Olivenöl
Holen Sie sich Salz
zubereiten Deko
Nimm Pistazien (gemahlen)
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Vegane Kürbisravioli mit Cava-Soße:
Wir schneiden den Kürbis in gleichgroße Stücke. Wir legen sie auf das Backblech, bepinseln mit Olivenöl und würzen, bestreuen sie mit Rosmarin. Bei 250 ° C ca. eine Stunde backen. (Es hängt von der Größe der Stücke und Ihrem Ofen ab). Meine Stücke sind in ca. 40 min fertig.
Wir zerdrücken den Kürbis und mischen ihn mit Hefeflocken.
Für die Nudeln sieben wir das Mehl und machen ein Loch in die Mitte. Wir erhitzen das Wasser und mischen es mit dem Grieß und rühren. In der Mitte des Mehls fügen wir das Salz und die Mischung aus Wasser und Grieß hinzu, wir integrieren die Mischung, die es zur Mitte knetet. Und wir fügen das Öl hinzu, damit es nicht klebt und elastischer ist
Mit einer Walze dehnen wir den Teig, bis er sehr dünn ist. * Wenn Sie eine Nudelmaschine haben, sparen Sie sich Arbeit. In meinem Fall habe ich keine Geräte mehr zu Hause, ich muss es von Hand machen. Und wir lassen es 20 Minuten ruhen.
Mit einem Pizzaschneider oder Messer schneiden wir Quadrate. In einem Quadrat fügen wir etwas Füllung hinzu und legen ein weiteres Quadrat darauf. Es haftet gut, aber wenn Sie wollen, können Sie ein wenig Wasser verteilen. Wir drücken die Enden gut zusammen und geben ihr mit einem Wellenschneider die endgültige Form. Dies ist optional, Sie können es mit einer Gabel eindrücken, wenn Sie es nicht haben, oder Sie können es rund schneiden,…
Wir erhitzen Wasser und wenn es anfängt zu kochen, fügen wir ein wenig Salz und die Nudeln hinzu und kochen es 8-10 Minuten lang.
Wir lassen es abtropfen und es ist bereit, es mit Ihrer Lieblingssauce zu servieren.
Für die Soße. Wir stellen einen Behälter zum Erhitzen auf und fügen die Margarine hinzu, um sie zu schmelzen, sowie einen Spritzer Öl, damit die Margarine nicht verbrennt. Wir fügen das Mehl hinzu und rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Es wird Zeit, den Cava hinzuzufügen, wir lassen 5 Minuten, damit der Alkohol verdunstet, wir fügen die Hefe hinzu, wir rühren um, damit sie schmilzt, und dann die Sahne, bis wir eine feine Sauce haben, wir halten sie heiß.
Die Nudeln mit der Sauce mischen, etwas kochendes Wasser hinzufügen und umrühren.
Wir servieren es auf Tellern und bestreuen sie mit Pistazien. Guten Appetit!!
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen vegane kürbisravioli mit cava-soße rezept einpacken. vielen Dank für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!