Hallo zusammen, ich bin es wieder, Dan, Willkommen auf our Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein spezielles geritch zubereiten}, kohlrabischnitzel mit ofengemüse. eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird wirklich lecker aussehen.
Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse ist eines der beliebtesten der aktuellen lebensmittel auf dem Planeten Erde. es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt lecker. es wird jeden tag von millionen geschätzt. Sie sind fein und sie sehen fantastisch aus. Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Nach dem Braten auf einige Stück Küchenpapier legen. Einen mittelgroßen Topf mit gesalzenem Wasser zum kochen bringen (das Wasser soll so salzig schmecken wie das Meer). Aus dem Wasser fischen, kurz kalt abschrecken und in ein Sieb legen damit sie schön abtropfen können. Eine Panierstraße aufbauen aus Mehl, verquirlten Eiern und Panko (oder Semmelbrösel).
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können kohlrabischnitzel mit ofengemüse mit 18 zutaten und 5 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse:
- zubereiten Kohlrabischnitzel
- Holen Sie sich 1 mittelgroßer Kohlrabi
- zubereiten 1 Ei
- fertig machen etwas Mehl
- Holen Sie sich Semmelbrösel oder altes geriebenes Brot
- fertig machen Salz
- zubereiten Pfeffer
- Nimm Margarine
- fertig machen Ofengemüse
- fertig machen 2-3 Paprika
- Nimm 1 große Zwiebel
- Holen Sie sich 2 Zehen Knoblauch
- Holen Sie sich Sonnenblumenöl
- Holen Sie sich Thymian
- zubereiten Rosmarin
- Holen Sie sich Salz
- Holen Sie sich Pfeffer (Marakeschpfeffer mit Koriander-Samen)
- Holen Sie sich ggf. etwas Chilli
Kohlrabi-Schnitzel richtig panieren Damit Ihre Panade schön kross wird und das Innere dabei nicht roh bleibt, rät unser EDEKA-Experte Jürgen Zimmerstädt, darauf zu achten, für das Schnitzel keine zu dicken Stücke Fleisch, Fisch oder Gemüse zu verwenden. Eine klassische Panade besteht wie bei unserem Kohlrabi-Rezept aus Mehl, Eiern und Paniermehl. In Eiswasser tauchen, sehr gut abtropfen lassen. Die Eier auf einem Teller verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Der Schritt Für Die Herstellung Von Kohlrabischnitzel mit Ofengemüse:
- Paprika waschen, Strunk, Kerne und das Weiße innen entfernen und in grobe Spalten schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Den Ofen auf 250°C vorheizen, das Gemüse auf das Backblech legen, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin darüber streuen, und vorsichtig mit Sonnenblumenöl beträufeln und ab in den Ofen damit, bis sich die Haut von der Paprika löst und beginnt dunkel zu werden.
- Kohlrabi waschen, schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
- Zum Panieren die Scheiben erst vollständig in Mehl, dann im gesalzenen und gepfefferten Ei und anschließend in den Semmelbrösel wälzen und in einer Pfanne rausbraten.
- Tipp: Wenn man den Koblrabi eher durchgegart mag, einfach bei niedrigerer Hitze rausbraten. Wer ihn knackig mag, sollte eher mit höherer Temperatur auf dem Herd arbeiten. Bon Appetit 😁
In Eiswasser tauchen, sehr gut abtropfen lassen. Die Eier auf einem Teller verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, den Rest in Spalten schneiden. Wende die Kohlrabischeiben zuerst im Mehlbrei und anschließend in den Semmelbröseln. Wiederhole den Vorgang, wenn du eine dickere Panade bevorzugst.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen kohlrabischnitzel mit ofengemüse rezept einpacken. vielen Dank für ihre lektüre. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
