Hallo allerseits, ich bin es me, Dave, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Wir werden ein spezielles geritch zu machen}, gebackene aubergine mit garam masala und einem harissa-joghurt-dip. Es ist eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Gebackene Aubergine mit Garam Masala und einem Harissa-Joghurt-Dip ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte der Welt. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. Sie sind fein und sie sehen fantastisch aus. Gebackene Aubergine mit Garam Masala und einem Harissa-Joghurt-Dip ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu beginnen mit dieses rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können gebackene aubergine mit garam masala und einem harissa-joghurt-dip mit 19 zutaten und 6 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Gebackene Aubergine mit Garam Masala und einem Harissa-Joghurt-Dip:
- fertig machen Aubergine(n)
- Holen Sie sich Ingwer (Daumengroß)
- zubereiten Zwiebel
- fertig machen Knoblauchzehen
- zubereiten Gelbe Currypaste
- Nimm Kreuzkümmel
- Nimm Olivenöl
- fertig machen Salz, Pfeffer
- zubereiten Garam Masala
- Nimm Kurkuma (gemahlen)
- fertig machen Honig
- zubereiten Geflügelbrühe
- zubereiten (bei Bedarf noch eine Chilischote)
- zubereiten Harissa-Joghurt-Dip
- Holen Sie sich Harissa-Pulver
- Holen Sie sich griechischer Joghurt
- zubereiten Limettensaft
- fertig machen Olivenöl
- fertig machen Minze
Der Schritt Für Die Herstellung Von Gebackene Aubergine mit Garam Masala und einem Harissa-Joghurt-Dip:
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen. Die Schale vom Ingwer mit einem Löffel abkratzen. Alles in grobe Stücke schneiden und in eine Küchenmaschine geben. Alles gut mixen bis eine grobe, püree-artige Konsistenz erreicht ist.
- Die Masse in eine Schüssel geben und mit gelber Currypaste, Salz, Kurkuma, Pfeffer, Olivenöl, Kreuzkümmel, Honig und Kräutern aufbereiten.
- Die Aubergine abbrausen und längs halbieren. Mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen.
- Die Gewürzmasse nun in die Aubergine einmassieren und etwas oben auflegen. Die Hälften dann in einer ofenfesten Form in den Ofen geben, Gemüsebrühe angießen und die Hälften mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Auberginen dann ca. 1 Stunde lang bei 180 Grad garen.
- Für den Dip Joghurt und Harissa Pulver vermischen und mit Olivenöl, Minze und Limettensaft abschmecken.
Also, das wird es für dieses spezielle essen gebackene aubergine mit garam masala und einem harissa-joghurt-dip rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
