Rezept Um Nelson Muller Spitzkohlrouladen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken zu machen

Hallo zusammen, ich bin es Brad, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zubereiten}, spitzkohlrouladen in tomatensauce mit fetakäse überbacken. eines meiner lieblingsrezepte. Für meine, ich werde es ein bisschenleckermachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.

Spitzkohlrouladen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel der Welt. es ist simpel, es ist express, es schmeckt köstlich. es wird jeden tag von millionen genossen. Spitzkohlrouladen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie sehen wunderbar aus.

Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine zutat zubereitet. Sie können spitzkohlrouladen in tomatensauce mit fetakäse überbacken mit 22 zutaten und 8 Schritten haben. So kochen Sie das.

Die Zutaten für die Herstellung Spitzkohlrouladen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken:

1. fertig machen Rouladen
2. fertig machen 1 rote Paprika
3. Nimm 1 Spitzkohl
4. fertig machen 1 Zwiebel
5. Holen Sie sich 2 Knoblauchzehen
6. zubereiten 100 g Reis
7. Holen Sie sich 50 g Bulgur
8. zubereiten 1 EL Tomatenmark
9. fertig machen 1 Prise Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer
10. fertig machen 250 ml Brühe
11. fertig machen 1 Ei
12. zubereiten Etwas Rapsöl
13. fertig machen Tomatensauce
14. Nimm Kleine Spitzkohlblätter
15. Holen Sie sich 1 Zwiebel
16. Holen Sie sich 1 Knoblauchzehe
17. Nimm Etwas Thymian, Paprika, Salz, Pfeffer
18. Nimm Saft 1/2 Limette
19. fertig machen 100 g Sahne
20. zubereiten 100 g Schmelzkäse
21. fertig machen 400 g stückige Tomaten
22. Holen Sie sich 1 Fetakäse

Der Schritt Für Die Herstellung Von Spitzkohlrouladen in Tomatensauce mit Fetakäse überbacken:

1. Als erstes einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Daneben eine Schale mit kaltem Wasser - am besten mit Eiswürfeln drin - bereitstellen.
2. Mit einem kleinen Messer den Strunk des Spitzkohls herausschneiden. Nun behutsam die Blätter von außen nach innen abtrennen. Die ganz kleinen Blätter, die für Rouladen ungeeignet sind, beiseite legen.
3. Die großen Blätter für 3 Minuten in das kochende Wasser geben. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und in dem kalten Wasser abschrecken. Anschließend, auf einem Geschirrtuch ausgebreitet, abtropfen lassen.
4. Paprika, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Einen Topf mit etwas Öl erhitzen. Das Gemüse anschwitzen. Bulgur, Thymian, Paprikapulver und 1 EL Tomatenmark kurz mit anschwitzen. Nun mit 100 ml Brühe aufgießen. Zum Kochen bringen, dann auf kleinste Stufe stellen. Mit Deckel drauf 20 Minuten ziehen lassen.
5. Den Reis in 100 ml Brühe bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Brühe verkocht ist. Achtung, dass nichts anbrennt! Nun den Reis mit dem Bulgur vermengen und noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ei unterrühren. Die Masse auf alle Spitzkohlblätter aufteilen. Wenn ein kleiner Rest übrig bleibt, kannst du es später noch mal aufwärmen und als Beilage verwenden.
6. Die übrigen Spitzkohlblätter, die zu klein waren, fein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Spitzkohl etwas anbraten, dann Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen. Gewürze und Tomatenmark zugeben. Mit dem Limettensaft ablöschen. Tomaten zugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Zuletzt den Schmelzkäse und die Sahne zugeben, noch mal kurz aufkochen und abschmecken.
7. Die Rouladen von allen Seiten in etwas Öl anbraten.
8. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Fetakäse in grobe Würfel schneiden. Die Tomatensauce in eine Auflaufform geben. Die Rouladen darauf verteilen und mit dem Käse bestreuen. Ca. 25 Minuten backen.

Also, das wird es für dieses spezielle essen spitzkohlrouladen in tomatensauce mit fetakäse überbacken rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!