Hallo zusammen, Ich hoffe du einen tolle tag. Heute, werde ich dir zeigen wie ein besonderes geritch zu machen}, 🍜 asia suppe 🏮. eines meiner lieblingsrezepte. diesmal, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
🍜 Asia Suppe 🏮 ist eines der bevorzugt der aktuellen lebensmittel der Welt. es wird jeden tag von millionen genossen. es ist einfach, es ist express, es schmeckt köstlich. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus. 🍜 Asia Suppe 🏮 ist etwas das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu loslegen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können 🍜 asia suppe 🏮 mit 26 zutaten und 11 Schritten kochen. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung 🍜 Asia Suppe 🏮:
- Holen Sie sich Grundsuppe:
- Holen Sie sich 1 kg Suppenhuhn, Hühnerklein, ich habe 3 Schenkel genommen
- zubereiten 1-2 Liter kaltes Wasser
- Nimm 1 TL Tamarinde
- Nimm 1/2 TL ganze schwarze Pfefferkörner
- zubereiten 1-2 Möhren*
- zubereiten 1 Stück Ingwer (0,5cm)
- fertig machen 1 frische Chili 🌶 (gefroren oder getrocknet)
- Nimm 1 Stange Lauch/Porree mit Grün*
- Holen Sie sich 1 größere Knoblauchzehe nur halbieren(mit Schale)
- fertig machen 1-2 kleinere Zwiebeln (mit Schale)
- Nimm 2-3 getrocknete China Pilze oder ein *Bund Suppengrün
- zubereiten Salz/Pfeffer
- fertig machen Abschmecken und fertig machen der Asia Suppe:
- fertig machen 200 g gefrorenes Asia Gemüse/Chinapfanne mehr oder weniger
- Nimm 1-2 gegrillte Paprikaschoten aus dem Glas oder 1-2 EL Pusztasalat
- fertig machen 2-3 EL dunkle Sojasauce
- zubereiten 2-3 EL helle Sojasauce
- Holen Sie sich 2-3 EL Mushroom/Pilzsauce
- Nimm 2-3 EL braunen Reisessig
- Nimm Evtl. süß/saure Asiasauce oder Sambal Oelek für etwas Schärfe
- zubereiten 1-2 Lauchzwiebeln (Ringe) für die Suppe zum Anrichten
- fertig machen 👇Für Schritt 7 : siehe darunter
- fertig machen 1 Möhre 4 × der Länge nach einritzen und in Scheiben schneiden
- Holen Sie sich Evtl. etwas vom Asia Gemüse oder ein verquirltes Ei, Tomaten
- fertig machen Mit der Brühe kann man auch eine einfache Eierblumensuppe machen
Der Schritt Für Die Herstellung Von 🍜 Asia Suppe 🏮:
- Eine Suppe lässt sich gut vorbereiten, dafür einen Tag vorher eine Hühner, Rinder, Fleisch oder Gemüsebrühe vorkochen. Erkalten lassen und das Fett abschöpfen oder gleich einfrieren.
- Ich koche diese Suppe einen Tag vorher im Schnellkochtopf. Zutaten für die Grundsuppe in einen Topf legen und je nach Fleisch/Huhn/Menge mit Wasser aufgießen bis alles gut bedeckt ist. Deckel schließen, den Inhalt erhitzen und köcheln lassen. Mit einem Suppenhuhn im normalen Kochtopf, wird das Kochen bestimmt 2 gute Stunden dauern oder länger bis das Fleisch von den Knochen fällt.
- Hat die Suppe nach eurer Meinung lange genug gekocht, alles durch ein Sieb gießen. Etwas Fleisch von den Knochen abmachen, wird später wieder zur fertigen Suppe gegeben. Bei einem Suppenhuhn, Rest anderweitig verwenden (Salat) oder einfrieren.
- Tipp: Die Haut am Hühnchen braucht man nicht weg zu werfen. Für die Suppe braucht man sie nicht unbedingt. Legt die Haut einfach unter den Grill und laßt sie knusprig werden, so hat man was tolles für Salate zum Darüber streuen. In Wraps oder anderen Gerichten auch lecker, eingefroren hat man später auch noch was davon. Ich habe Fleisch von einem Hühnerbein genommen und die beiden anderen Keulen mit der Haut unter den Grill gelegt. 😋 So hat man gleich noch etwas leckeres zu Essen.
- Wenn man bei der Brühe etwas Fett reduzieren möchte, stellt man die Flüssigkeit über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag kann man das ungewünschte festgewordene Fett einfach abheben. Etwas sollte in der Suppe bleiben.
- So unser Topf mit Brühe bekommt jetzt noch Zutaten (wenn ihr das nicht möchtet, schaut bei Schritt 7) sonst geht es mit meiner Asia Suppe bei Schritt 8 ) weiter.
- Wenn ihr lieber eine "klare"Hühner Suppe möchtet, abschmecken und Möhren-Blumen schneiden. 1-2 Möhren, 4 × der Länge nach einritzen und in Scheiben schneiden. So macht ihr aus den Scheiben kleine Blümchen. Die kocht man später noch kurz mit, als Deko Für die Suppe. Es gibt in China da auch eine einfache Eierblumensuppe mit Tomaten.
- Zutaten für die Asia Suppe: Gefrorenes Asiagemüse, Hühnerfleisch evtl. noch Pilze/Gemüse aus der abgegossenen Brühe und 1-2 eingelegte Paprikaschoten für die säuerliche Note. Alles kurz mit der Küchenmaschine in kleinere Würfel zerteilen. Die feinen Würfel zur Brühe geben und kurz erhitzen.
- Abschmecken mit: - dunkler Sojasauce, gibt der Suppe die dunkle Farbe. - heller Sojasauce, Mushroom Sauce, braunem Reisessig (1.Foto/Mitte) geben der Suppe den interessanten Geschmack. Evtl. süß/saure Asiasauce, Sambal Oelek oder Bohnensauce wenn man es etwas schärfer möchte.
- Wer die Suppe leicht andicken möchte, nimmt 1/2 bis 1 EL Stärke. verrührt diese mit etwas kaltem Wasser oder Brühe. Die Stärke in die Suppe einrühren, weiterrühren bis die Suppe gebunden ist. Tipp: die Suppe läßt sich besser ungebunden einfrieren.
- Für die fertig in Schüsseln angerichtete "Asia Suppe", die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und zur Suppe geben. ~ Guten Appetit ~
Also, das wird es für dieses spezielle essen 🍜 asia suppe 🏮 rezept einpacken. vielen Dank für ihre lektüre. Ich bin zuversichtlich, dass Sie dies zu Hause machen werden. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Vergessen Sie nicht, diese Seite in ihrem browser mit einem Lesezeichen zu versehen, und teile es mit deiner familie, und freund. Lass uns kochen!
