Hallo zusammen, ich bin es Jim, Willkommen auf meiner Rezeptseite. Heute, Wir werden ein besonderes geritch zubereiten}, kartoffel-suppe mit champignons. eines meiner. Für meine, ich werde es ein bisscheneinzigartigmachen. Dies wird riechen und lecker aussehen.
Kartoffel-Suppe mit Champignons ist eines der bevorzugt der aktuellen gerichte auf dem Planeten Erde. es wird jeden tag von millionen geschätzt. es ist simpel, es ist schnell, es schmeckt lecker. Sie sind fein und sie sehen wunderbar aus. Kartoffel-Suppe mit Champignons ist etwas was ich mein ganzes Leben lang geliebt habe.
Zu beginnen mit dieses besondere rezept, wir haben zuerst eine komponenten vorbereitet. Sie können kartoffel-suppe mit champignons mit 14 zutaten und 9 Schritten haben. So kochen Sie das.
Die Zutaten für die Herstellung Kartoffel-Suppe mit Champignons:
- fertig machen 250 g Kartoffeln
- fertig machen 2 mittelgroße Karotten
- zubereiten 2 Stangen Staudensellerie
- Holen Sie sich 200 g Champignons
- zubereiten 1 Schalotte
- zubereiten 1 Knoblauchzehe
- Holen Sie sich 1 EL Butter
- fertig machen 1 1/2 EL Petersilie
- fertig machen 1 1/2 EL Schnittlauch
- fertig machen 300 ml gekörnte Gemüsebrühe
- Holen Sie sich 1 Schuss Weißwein
- zubereiten 2 EL Schlagsahne
- fertig machen 1 EL Majoran
- Holen Sie sich Salz, Pfeffer
Die Anweisungen Für Die Herstellung Von Kartoffel-Suppe mit Champignons:
- Die Kartoffeln, Karotten und Staudensellerie waschen, putzen bzw. schälen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser gar dünsten.
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Schalotte und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Schalotte, Knoblauchzehe und Champignonscheiben in Butter anbräunen und einige Champignons für die Dekoration beiseite stellen.
- Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken bzw. in Röhrchen schneiden.
- Das restliche Gemüsewasser auffangen, auf 300 ml Wasser ergänzen und mit gekörnter Gemüsebrühe schmackhaft anreichern.
- Kartoffeln, Karotten, Staudensellerie und die angebratene Schalotte-Knoblauch-Champignonscheiben-Masse in Gemüsebrühe, Sahne und Weißwein kurz aufkochen lassen und mit einem Pürierstab vermixen. Dabei können durchaus noch stückige Teile des Gemüses verbleiben.
- Die Suppe mit Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Teller bzw. in die Suppenschüsseln füllen.
- Die Suppen mit den verbliebenen Champignonscheiben, Petersilie und Schnittlauch dekorieren.
Also, das wird es für dieses außergewöhnlich essen kartoffel-suppe mit champignons rezept einpacken. Ich danke Ihnen sehr für ihre zeit. Ich bin sicher, dass Sie dies zu Hause tun können. Es wird interessantere Rezepte für das Essen zu Hause geben. Denken Sie daran, diese Seite in ihrem browser zu speichern, und teile es mit deinem geliebten menschen, und freund. Lass uns kochen!
